Laks med grønnsaker
Helstekt laks med ovnsbakte grønnsaker — sunt og enkelt.
Ingredienser
- 600 g — Laks
- 1 stk — Sitron
- 1 ss — Olivenolje
- 200 g — Brokkoli
- 2 stk — Gulrot
- 400 g — Poteter
Fremgangsmåte
1. Forvarm ovn til 200°C.
2. Legg laks på bakepapir, krydre og drypp over olje og sitron.
3. Stek i 12-15 min.
4. Bak grønnsaker i ovnen til møre.
5. Server laks med grønnsaker og sitron.